سلطة الدجاج تتكون من نصف كيلو فراخ مسلوقة
ربع كوب كزبرة خضرا
1 بصل احمر مفروم
ربع كوب ريحان
نصف كوب زبيب احمر
نصف كوب مايونيز
كوب زبادي
ملح وفلفل
ربع كوب مسطردة
ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
اخلطى الزبيب مع الليمون حتى يصبح طريا .
افرمى كل المكونات وتخلط فى الكبة و تقدم بالهنا، للحصول علي مزيد من الوصفات قم بالدخول علي الرابطالرابط
طريقة تحضير سلطة الدجاج المفروم بأكثر من طريقة
1- طريقة عمل سلطة الدجاج المفرومة على الطريقة التايلاندية:
المقادير:
2 ملعقة كبيرة صوص السمك. 1 ملعقة صغيرة صلصة التشيلي الحلو.
2 ملعقة كبيرة خل الأرز. 3 فصوص ثوم.
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. 1ونصف ملعقة صغيرة فلفل سيرانو مفروم.
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 باوند أفخاذ دجاج مفروم.
1 كوب كزبرة مفرومة. 2 خس روماني مفروم.
1 كوب شرائح خيار. 1 جزرة مبشورة. 2 بصلة مفرومة.
طريقة التحضير:
1- في وعاء ضيفي ملعقة كبيرة ماء مع صوص السمك، خل الأرز، صلصة التشيلي الحلوة، ثوم مبشور، فلفل سيرانو مفروم، سكر مع التقليب، ويوضع في البراد.
2- في مقلاة ضيفي الزيت ثم أفخاذ الدجاج المفروم، 2 فص ثوم، ملعقة صغيرة من فلفل السيرانو المفروم، السكر، صوص السمك، مع التقليب لمدة من 3 إلى 4 دقائق.
3- ضيفي ربع كوب ماء مع التقليب لمدة من 3 إلى 4 دقائق أخرى.
2- طريقة عمل سلطة الدجاج المفرومة على الطريقة الإيطالية:
المقادير:
2 كوب دجاج مسلوق ومفروم. 3 كوب خس مفروم.
2 كوب طماطم كرزية مقطعة نصفين. كوب جرجير. نصف كوب جبن بارميزان.
ربع كوب زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك. ملح، فلفل أسود. ملعقة كبيرة مسطردة.
طريقة التحضير:
1- ضعي الدجاج، الخس، الطماطم.
2- في وعاء ضيفي زيت الزيتون، خل بلسمك، ملح، فلفل أسود، مسطردة.
3- ضعي التتبيلة على الدجاج، جبن بارميزان.
3- طريقة عمل سلطة الدجاج المفرومة على الطريقة الفرنسية:
المقادير:
3 قطع دجاج فيليه. زيت الذرة. حبة خس. نصف حبة كرنب حمراء.
حبة بصل. 1 فص ثوم مفروم. خبز محمص. نصف ليمونة.
ملح، فلفل أسود. جبن بارميزان.
مكونات الصلصة: ربع ملعقة مايونيز، ثوم بودر، بصل بودر، زعتر جاف، شبت جاف، بقدونس.
طريقة التحضير:
1- في وعاء ضيفي كل مكونات الصلصلة: ربع ملعقة مايونيز، ثوم بودر، بصل بودر، زعتر جاف، شبت جاف، بقدونس، لبن رائب مع التقليب.
2- في مقلاة ضيفي الزيت ثم الدجاج المقطع مع البصل والثوم والملح والفلفل الأسود.
3- في طبق ضعي الخس والدجاج والخبز المحمص وعصير ليمونة والصلصلة وجبن البارميزان.
خدمات:
تحتوي شركة دايتشن على متجر يحتوي على:
1- منتجات من شركات عالمية، ومنتجات من وزارة الصحة.
2- شاي الزعفران، وشاي الهندباء.
3- منتجات عناية بالشعر والبشرة.
4- منتجات غذائية مقويات مثل العسل الجبلي.
5- يوجد باقات للتقسيط متعددة.
6- يمكنك شراء المنتجات من المنزل، وتصفح المتجر، والشراء منه إلكترونيًا.
ما هي طريقة عمل سلطة الدجاج:
توجد أكثر من طريقة منها الطريقة التايلاندية، والطريقة الفرنسية، والطريقة الإيطالية.
كيفية عمل السلطات:
نخلط الدجاج والصوص والخبز المحمص وجبن البارميزان.
طريقة عمل سلطات المطاعم:
نخلط الدجاج والصوص والخبز المحمص وجبن بارميزان.