الفواكه

ماذا تعني كلمة "فاكهة" ، وما هي فوائدها ، وما علاقتها بالتخسيس وبعض الثمار المفيده معه ؟

ما ذا تعني كلمة "فاكهة"؟

الفاكهة هي الثمره التي تنتجها بعض النباتات حتي تكون غطاء للبذور ، تتميز وتختلف في خواصها من حيث الشكل والمذاق . حيث تكون حامضية ، او حلوه المذاق . تكون بها نسبه عاليه من المياه وسكر الفركتوز وهو من مركبات السكر العضوية المفيده للجسم عند الحصول عليه بكميات مناسبة ، حيث تاتي الفراوله في مركز النسبة الاقل من سكر الفركتوز بنسبة قد تصل الي 3.7 جرام ، بينما يستحوز العنب علي المركز الاعلى بنسبه تصل الي 15 جرام.

ما هي فوائد "الفاكهة" ؟

تحتوي علي العديد من الفيتامينات ، والالياف الغذائية ، وعناصر مهمه مثل الكالسيوم الذي يساعد علي تقوية العظام و حمايتها من الهشاشة . كما تحتاج الفاكهة نسبيا وقتاً للمضغ والبلع ، مما يساعد الكبد علي تخزين سكر الفركتوز الناتج منها بشكل تدريجي . كما تحتوي علي معادن ومضادات اكسده متنوعه .

ما علاقتها بالتخسيس وبعض الثمار المفيده معه؟

لأن نسبه الدهون ، والصوديوم ، والسعرات الحرارية في تأتي بنسبه قليلة جدا عن معظم الأطعمة فهذا يؤهلوها كطعام مثالي لمن يتبع حميه غذائية ، او رجيم . عند إتباع اي نظام غذائي ؛ تساعد الألياف الموجوده بالفاكهة على تقليل نسبة الكوليسترول ، وتقليل امراض القلب ، كما انها مهمه جدا من اجل الجهاز الهضمي . تساعد علي اعطاء الشخص الشعور بالشبع مما يؤدي الي تناول سعرات حراريه اقل في اليوم .

التفاح :

علي عكس نظائره من الفواكة . يتطلب تناوله فتره من الوقت مما يعطي احساس بالشبع ، ونتيجه لذلك استهلاك سعرات حرارية اقل في اليوم .

البرتقال :

عند تناولك حبه واحده من البرتقال ، فانك تحصل علي كمية كبيره من الالياف . حيث يساعد علي التخلص من دهون الخصر . كما يفضل مع من يتبعون حمية غذائية تجنب استهلاك عصير هذه الفاكهة بل اكل حبات البرتقال يكون افضل .