معلومات غذائية

معلومات غذائية

معلومات غذائية

    في ظل انتشار الأوبئة والأمراض على مستوى العالم، يزيد بذلك وعي الناس بشكل عام حول الاهتمام بصحتهم، كما ظهرت كذلك العديد من الصور التي يتبعها الناس لتحسين الصحة ومحاربة كل ما قد يهدد حياتهم. تعد كذلك مشاكل السمنة ونقص الوزن وضعف المناعة هي أكثر المشاكل الصحية التي تواجه كذلك العديد من الناس، لكن وجد كذلك أن الحل يكمن في الغذاء الصحي.

# ماذا يعني مصطلح القيمة الغذائية؟

الاستفادة كذلك التي تنتج من طعام معين، بحيث يمكن كذلك للجسم الاستفادة من مكوناته، وكيفية طهو هذا الطعام وإعداده بشكل يسمح بالاستفادة منه، و تساعد كذلك قدرة الجسم على استخلاص الطاقة والمواد التي يحتاجها منه، ومن أمثلة المكونات التي يحتاجها الجسم أو ما تقيم الطعام على أن به قيمة غذائية عالية الكربوهيدرات، و كذلك البروتينات.

# بعض المعلومات الغذائية المفيدة:

_الخضراوات: تتميز كذلك الخضراوات بأنها بشكل عام أفضل طعام يحوي بداخله كذلك أكبر قدر من القيمة الغذائية للجسم، كما إنها تحتوي كذلك على نسبة من الحديد والفيتامينات، كما إنها مصدر كذلك  للألياف، والأهم من ذلك إنها تساعد على تجنب الإصابة بالسمنة.   _الفواكه: تحتوي كذلك الفواكه على نسبة جيدة من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة لأداء مهامه ونشاطاته، كما إنها تحتوي كذلك على حديد،كذلك كالسيوم، كذلك سكريات... إلخ. # بعض المعلومات الغذائية الخاطئة:
  • تختلف كذلك فائدة البيض وجودته حسب لونه.
  • لحم الأغنام ضار كذلك بسبب زيادة نسبة الكولسترول.
  • ملح الطعام يسبب كذلك مشاكل القلب وأمراضه.
  • الزيت المقلي يضر  كذلك بالصحة.
  • شرب كذلك اللبن مع تناول السمك يؤدي كذلك إلى مشاكل صحية.
  • الإكثار  كذلك من تناول الخبز يؤدي إلى السمنة.
  • يوجد كذلك أنواع الغذاء تفتت الدهون